Ingredientes
300g farinha de trigo
200g de maizena
2 c de chá de fermento em pó
1 x de chá de açúcar
3 gemas
200g de margarina
1 pitada de sal
Recheio
1 lata de leite condensado cozida em banho maria
ou doce de leite de sua preferencia
Modo de fazer
Bater na batedeira por 3 minutos a margarina, o açúcar e as gemas , passar para um tigela grande e acrescentar os outros ingredientes e amassar até conseguir uma massa bem homogênea.
Se a massa ficar mole demais acrescentar farinha de trigo para um ponto bom de enrrolar.
Abrir a massa , e cortar com um cortador ou a bôca de uma xicara pequena.
assar em forno médio por 10 minutos.
esperar esfriar e rechear com uma porção farta do doce de leite.
Depois de pronto, pode passar no chocolate branco, chocolate preto, ou passar no doce de leite e no coco.
